Trouver le pk

[Clinton]

Bonjour ! Comment fais ton pour trouver le Pk d'un acide aminé svp ? C'est tombé en annale et aussi à la dernière écurie mais je vois pas trop à quelle partie du cours ça fais référence ... J'ai du mal noté qqch 

[rorocor]

Salut,

Pk= -log K, mais les autres années il fallait juste savoir si c’etait un acide aminée à chaîne latéral acide (pK<7) ou à chaîne latéral basique (pK>7) donc il faut pas le calculer et après tu peux conclure lequel sort en premier, deuxième,...

Voilà il me semble que c’etait comme ça mais attend confirmation d’une autre personne

[Clinton]

Aaah d'accord merci beaucoup !

[enilorac]

A la dernière écurie il fallait pas calculer, mais juste savoir le sens où l'AA allait non ?

[Clinton]

Ils demandaient si le ph de l'acide aspartique était superieur à 8 je crois 

[Chumchum]

Salut,

Je me suis aussi demander comment on devait faire pour répondre à ce type de question !


À l'ecurie c'était "le pK de la fonction amine de l'acide aspartique est supérieur à 8" et c'est vrai que dans les annales il y a à chaque fois un item de ce genre !


Moi je pensais qu'il fallait juste se servir des Ka qu'il nous donne pour la fonction amine et acide et raisonner par rapport à ça. (J'me rappelle plus trop mais je crois que c'est 2,1 +/- 0,5 pour la fonction acide et 9,8 +/- 0,3 pour la fonction amine, à vérifier !)


Donc par exemple ici pour cet item j'avais mis vrai parce parce que 9,8 > 8

[enilorac]

Oui moi je reflechis avec les Ka que tu as cité !!

[Charlotte_]

Oui on avait demandé le pka de la fonction amine et le raisonnement de chumchum est juste !