Ovalbumine et albumine (propriétés colligatives)

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Marrwa
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SALUT,
Pour les propriétés colligatives, on parle à un moment d'ovalbumine dans la classification des atomes, mais plus tard on parle d'albumine pour les solutions colloïdales pour les solutions macromoléculaires…
Est-ce que c'est pareil au niveau des propriétés etc ?! Ou ça veut dire pareil?
Merciiiii :lol:
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Mimi Du tiek
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Coucou, 
L'ovalbumine et l'albumine sont 2 protéines différentes.
Mais elles sont toutes les 2 des macromolécules donc elles forment des solutions macromoléculaires ou colloïdales en suspensions !!
<p class="bbc_center"> :clover(1): TATIE du TAM  :clover(1): 
<p class="bbc_center"> 
<p class="bbc_center">Secrétaire du Tutorat Associatif Marseillais 2020-2021 :clover(1):


 
<p class="bbc_center">VP Tutorat AEM2 2020-2021



<p class="bbc_center">Co Responsable matière UE3bis 2019-2020


<p class="bbc_center">Tutrice UE 5, UE 6, UE 7 :wub:4 EVER, Spé 11 et 12 2020


<p class="bbc_center">Tutrice U2 Histo/Embryo, U3 2019



<p class="bbc_center">- La persévérance c'est ce qui rend l'impossible possible, le possible probable et le probable réalisé -
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