MEC
protéoglycanes = acides hyaluronique + glycosaminoglycane ( proteine + poly saccharides)
poly /saccharides = plusieurs sucres donc trop simple comme structure pour faire des SAM comparé aux protéoglycanes , c'est plus ceux a quoi se colle les SAM
poly /saccharides = plusieurs sucres donc trop simple comme structure pour faire des SAM comparé aux protéoglycanes , c'est plus ceux a quoi se colle les SAM