Sucrase isomaltase

[Lina1998]

Pq on nous dit que cette enzyme est nécessaire à la digestion de l'amidon alors que l'amidon n'a pas de saccharose svp?

[Broly]

Tu as ton alpha amylase qui va dégrader ton amidon (liaisons alpha 1-4) et à ce moment là la sucrase isomaltase va dégrader les liaisons alpha 1-6 des éléments que tu as obtenus par l'alpha amylase.

[Lina1998]

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Tu as ton alpha amylase qui va dégrader ton amidon (liaisons alpha 1-4) et à ce moment là la sucrase isomaltase va dégrader les liaisons alpha 1-6 des éléments que tu as obtenus par l'alpha amylase.</blockquote>


Mais moi je pensais que la sucrase isomaltase servait à dégrader des saccharoses


Du coup cette enzyme elle dégradé n'importe quel type de monosaccharides ? Le sucrase fait pas référence au saccharose c'est ça ?

[Broly]

Apparemment non, sauf si le prof le dit en cours... Et attention elle degrade des polysaccharides, un monosaccharide c'est un seul sucre.

[Lina1998]

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Apparemment non, sauf si le prof le dit en cours... Et attention elle degrade des polysaccharides, un monosaccharide c'est un seul sucre. </blockquote>



Euh oui pardon xD

Et d'acc merci

[Lina1998]

Si le cours change je vais pleurer xD

[Alhuin]

Hé les doublants vous nous faites peur là :x

[Lina1998]

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Hé les doublants vous nous faites peur là :x</blockquote>


Ah bon? T'as l'air de bien gérer les cours toi donc ya pas de raison ^^

[Alhuin]

Vous êtes devaaaaaaant :p

[Lina1998]

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Vous êtes devaaaaaaant :p</blockquote>


Pas forcément moi j'avais bcp de lacunes de l'année dernière donc j'ai presque l'impression d'être une primante là :')